餐廚垃圾綜合處理設備是融合提升稱重，分揀瀝水，破碎脫水，物料提升，生化處理，廢氣除臭等功能，對餐廚垃圾進行減量化，無害化和資源化處理的設備。餐廚垃圾處理設備采用微生物高溫好氧發(fā)酵工藝，將有機垃圾與菌種載體按比例混合，再匹配合適的殘渣大小，溫度，含水率，碳氮比，酸堿度，供氧量，使微生物繁殖并加速降解有機質(zhì)，高溫好氧發(fā)酵可***其中的種籽，***和病原菌，形成腐殖類有機肥料；廢氣經(jīng)除塵冷凝，除臭凈化后排出。